المقادير

بسكويت كراكر

حشوات منوعة:

تونة -

زيت الزيتون -

جبنة مهروسة بازبدة والبيض المسلوق -

كافيار -

خضروات وحلقات طماطم وزيتون ونعناع للتجميل -

الطريقة

حسب الرغبة وبالتنسيق الجمالي المطلوب توضع ... المزيد

المقادير :

1/2 كاس عدس أحمر

1/2 كوب لحم مقطع مكعبات بدون عظم

11/2 كاس طماطم مقطعة

1بصل مفروم

1ملعقة بهارات

ملح

41/4 كوب ماء مغلي 1فلفل حار مقطع شرائح

3ملاعق طعام كزبرة مقطعة ... المزيد

المقادير:

2 بيض + 2ملعقة خل أبيض
4توست منزوعة الحواف
علبة قشطة
علبة جبنة تشدر اصغر حجم
ملعقة باكنج بارود


الحشوة:

جبن سائل + جبن مثلث + جبن ابيض
تخلط مع بعض جيداً


الطريقة :

توضع جميع المقادير السابقة في ... المزيد

الطريقة: ..

تسوين عجينة البسكويت ..

وهي اصبع زبدة وبيضه وملعقتين نشا وملعقة سكر بودرة وفانيلا والدقيق (تضيفين حتى يتماسك العجين ) تقريباً كاس وشوي ..

تشكلين العجين في هاي الصينية ..


ثم لما يستوي ..

تاخذين بسكوته وتصبين داخلها (صوص الجبن ... المزيد

المقادير:

بصلة مبشورة - ملح - شطة عجينة طعميه .


الطريقة:

بسم الله الرحمن الرحيم تخلط البصلة مع الملح والشطة ونأخذ قطعة من عجينة الطعمية وتشكل كورة ثم نعمل حفرة بها بالأصبع ونضع قطعة بصل بالملح والشطة بداخل الحفرة ثم تقفل وتكور مرة أخرى وتبطط باليد ويوضع عليها ... المزيد