(4 - 6 أشخاص)
مدة التحضير: 15 - 20 دقيقة
مدة الطهي: 30 - 35 دقيقة

المقادير :

- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 حبة كراث مقطع
- 3 أعواد كرفس مقطعة
- 2 حبة جزر مقطعة مكعبات
- 1 كوب فطر مقطع
- 3 حبات بطاطس مقطعة مكعبات
- 4 أكواب ماء
- 2 مكعب ... المزيد

المقادير:

1 م.ك زيت نباتي بصلة كبيرة مفرومة 2 م.ص ثوم طازج مدقوق 2 (14و 1/2 أونصة) علب مرقة دجاج 1 ك كريمة الطبخ 1 (15 أونصة) علبة فاصولياء سوداء مصفاة 1 (4-5 أونصة) علبة فليفلة خضراء حارة مفرومة 1/2 باوند جبنة الفلفل الحارة أو (جبنة تشيدر) مقطعة شرائح 1/2 باوند شرائح صدر ديك رومي مقطعة ... المزيد

المقادير:

كوب و ربع ماء .

ملعقة صغيرة مكعب مرقة دجاج.

كوب جزر مقطع.

كوب بازلاء.

ربع كوب بصل أخضر مقطع.

ثمن ملعقة صغيرة فلفل.

كوب حليب بدون دسم.
2 ملعقة طعام نشا .

كوب جبنة شيدر نصف دسم.
المزيد

المقادير :

نصف كيلو من عظام العجل أو الضأن


8 أكواب من الطماطم من الماء


مكعب من المرقة


حبتان من الطماطم الطرية مقشرتان ومقطعتان


بصلة متوسطة مقطعة شرائح


جزرتان مقطعتان


كوسا واحدة ... المزيد

المقادير:

2 ملعقة زيت زيتون للتحمير -
بصلة متوسطة الحجم -
3فصوص ثوم -
1بطاطس متوسطة الحجم -
2جزرة متوسطة الحجم -
كوب من البزلاء الجاهزة -
كوب من الفاصولياء الخضراء -
2حبة طماطم متوسطة الحجم -
ملعقة صغيرة من كمون + ملعقة صغيرة من فلفل اسود+ ... المزيد